UNI EN 806-5

Esercizio e manutenzione dell'impianto di acqua potabile

La UNI EN 806-5 fornisce i criteri per esercire e manutenere gli impianti di acqua destinata al consumo umano, così da preservarne sicurezza e qualità nel tempo.

D · Idrosanitari In vigore ProgInstManut

Quando ti serve

  • Imposti il piano di manutenzione di una rete idrica nuova.
  • Gestisci un impianto idrico già in esercizio in un edificio.
  • Definisci i controlli periodici su componenti e dispositivi di protezione.
  • Consegni al committente le istruzioni d'uso e manutenzione dell'impianto.

Quando NON si applica

  • Progettazione e installazione iniziale: valgono le Parti 2 e 4 della serie.
  • Trattamento dell'acqua negli impianti termici e sanitari: vale la UNI 8065.
  • Prevenzione della legionellosi: linee guida sanitarie dedicate.

Cosa richiede in pratica

  • Imposta un piano di manutenzione che mantenga in efficienza i componenti e i dispositivi di protezione della rete, non solo gli interventi a guasto.
  • Pianifica controlli e ricambi d'acqua sui tratti poco utilizzati: l'acqua ferma a lungo perde qualità e va movimentata.
  • Verifica periodicamente i dispositivi contro il riflusso: la loro efficacia decade nel tempo e va controllata, non data per scontata.
  • Consegna al committente le istruzioni d'uso e manutenzione: l'impianto resta a regola d'arte solo se viene gestito come previsto.

Errori da evitare in cantiere

  • Consegnare l'impianto senza istruzioni d'uso e senza un piano di manutenzione. Il committente non sa come gestirlo: ristagni, dispositivi non controllati e qualità dell'acqua che peggiora, con responsabilità che possono tornare su di te. ✓ Allega istruzioni d'uso e piano di manutenzione alla documentazione consegnata a fine lavori.
  • Considerare i dispositivi anti-riflusso "installati una volta per sempre". Un disconnettore o una valvola che non tiene più non protegge l'acqua potabile: contaminazione possibile senza che nessuno se ne accorga. ✓ Inserisci nel piano la verifica periodica dei dispositivi di protezione dal riflusso e registra i controlli.

Un caso pratico

Impianto idrico di un complesso ricettivo con occupazione stagionale. Con la UNI EN 806-5 imposti il piano di esercizio e manutenzione: ricambi d'acqua programmati nei periodi di chiusura per evitare ristagni nei tratti poco usati, controlli periodici sui dispositivi anti-riflusso e sui filtri. Consegni al gestore le istruzioni d'uso. Questa parte non si cita di solito nella DiCo del lavoro iniziale, ma il piano di manutenzione completa la documentazione tecnica dell'impianto.

Come si cita nella Dichiarazione di Conformità

La UNI EN 806-5 riguarda la vita dell'impianto dopo la DiCo: esercizio e manutenzione. Per gli interventi di realizzazione la DiCo richiama soprattutto le Parti di progetto e installazione della serie UNI EN 806; il piano di manutenzione consegnato al committente è però parte della documentazione che rende l'impianto difendibile nel tempo.

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